Ο κος Μαγκανάς Ιωάννης έχει μεγάλη εμπειρία ως Barista και head barista σε καταστήματα café αλλά και σε εταιρεία εμπορίου café στη πόλη του Bόλου. 

Ο κος Μπέλλης Ιωάννης  έχει πολύχρονη εμπειρία στους χώρους εστίασης έχοντας εργαστεί ως barista και head barista σε καταστήματα στην πόλη της Λάρισας.